안녕하세요 블레어입니다! 오늘은 집에서도 에스프레소 샷을 먹을 수 있는! 가격도 부담스럽지 않게! 그리고 간편하게! 먹을 수 있는 비알레띠 모카포트를 가져왔습니다!!!! YEAH-!!
비알레띠 모카포트는 이탈리아 여행 갔을 때 봤었는데요. 이탈리아 사람들이라면 집에 하나씩은 있다는 국민 아이템이라고 하더라고요 ㅎㅎ 언니가 친구로부터 선물 받은 건데 사실 비알레띠 모카포트를 어떻게 사용하는지는 잘 몰랐어요. 사용하고 있는 데 사용법이 정말 간단하더라고요! 찾아보니 가격도 좋고요!!ㅎㅎ
비알레띠 모카포트는 종류가 다양한데요. 제가 가진 비알레띠 제품은 모카입니다! 모카는 비알레띠의 대표 제품으로 모카 익스프레스가 너무 잘 팔려서 이제는 모카포트로 불리고 있다고 해요 ㅎㅎ 비알레띠 모카포트 구성품입니다! 가스레인지 사용하시는 분들에겐 사발이 필수고요! ㅎㅎ
뚜껑 달린 컨테이너와 커피 바스켓 그리고 물 넣는 보일러입니다!
바로 사용법 갈게요-!
1. 먼저 보일러에 물을 넣어줍니다. 물은 안 쪽의 선까지 넣어주면 됩니다! 물 양을 너무 많이 하면 커피 바스켓이 닫히지 않아요!
2. 커피 바스켓을 보일러에 넣어주고, 커피 바스켓에 원두를 넣어줍니다! 이때, 원두는 탬핑하기보다는 상단을 깎아 낸다는 느낌으로 다듬어주면 된다고 해요! 헉 저는 이때껏 비알레띠 모카포트 사용할 때 탬핑했는데 ㅜㅜ 꾹꾹 눌러주었는데 말이죠 ㅜㅜ 이제 다듬어주기만 해야겠어요 ㅜㅜ 원두를 소복하게 담은 뒤에 살살 깎아 내주는 게 좋다고 해요! 그리고 또 원두를 가득 채워야 하는데요! 원두를 가득 채우지 않으면 미분이 많이 생긴다고 하니 꼭 채워주세요!!
아! 그리고 비알레띠 모카포트 원두는 에스프레소 머신용이 아니라 모카포트용으로 분쇄를 하셔야 해요! 모카포트용은 이 정도 굵기입니다!
저는 스타벅스에서 원두를 구매했는데요. 스타벅스 원두는 구매하고 나서 개봉하시 마시고!! 가져가셔야 분쇄해줍니다! 개봉하시고 가져가시면 분쇄가 어려울 수 있으니 유의해주세요! 모카포트는 분쇄도 영향을 많이 받기 때문에 꼭 모카포트용으로 갈아달라고 말씀해주세요!
3. 비알레띠 모카포트 컨테이너를 닫아줍니다! 꽉 닫아주세요!
4. 가스레인지에 사발이를 올리고, 사발이 위에 비알레띠 모카포트를 올립니다! 불은 꼭 약불로 해주세요! 가스불이 모카포트 바닥을 넘지 않도록 해주시면 됩니다! 2-3분 정도면 보글보글 소리가 납니다!
5. 보글보글 소리가 나거나 커피가 추출되는 게 보이면 불을 꺼주세요! 커피 추출되는 모습을 찍으려 했는데 오늘도 놓쳤습니다 :)
6. 미리 따라 놓은 물에 커피를 넣어줍니다! 물은 미리 준비해두었다가 넣어줍니다! 그래야 커피 맛이 더 좋다고 해요 ㅎㅎ
7. 맛있게 먹습니다 :)
비알레띠 모카포트 관리법! (매우 중요!!)
비알레띠 모카포트의 장점은 세척에 있습니다! 물로만 깨끗하게 씻어도 괜찮다고 해요 :) 너무 좋죠! 저는 설거지를 진짜 싫어하는데 물로만 가볍게 세척하면 돼서 너무 편한 것 같아요! 그래도 찜찜한데, 세제로 해야 할 것 같은데 생각이 드시는 분도 계실 텐데요! 세제로 세척하면 세제 성분이 모카포트 자체에 스며들 수 있기 때문에 세제보다는 물로도 충분하다는 거 꼭 기억해주세요!! 아! 비알레띠 모카포트를 사용 후에 바로 세척하면 뜨거울 수 있으니 주의해 주세요!
<처음 사용할 때 세척법>
단, 새 제품은 중성세제 이용해서 닦은 뒤에 세척 커피로 3번 정도 추출 후 버리고 난 뒤 사용하면 된다고 합니다! 헉,, 이것도 이제 알았어요 ㅜㅜ 저는 그냥 물로 세척하고 바로 먹었는데 ㅜㅜ 처음 사용하시는 분들은 첫 세척 후 사용하시면 좋을 것 같습니다.
<주기적인 세척법>
비알레띠 모카포트를 세척할 때는 세제를 사용하지 않기 때문에 얼룩질 수 있는데요. 그럴 땐 한 달에 한두 번 정도 물에 식초와 가는소금 섞은 뒤에 가열해 주면 깔끔하게 세척할 수 있다고 합니다! 저도 이번에 처음 알았는데 한 번 해봐야겠어요!
<세척 후 건조 방법>
비알레띠 모카포트는 세척도 중요하지만 건조도 정말 중요한데요. 비알레띠 모카포트 재질이 알루미늄이다 보니 습기에 취약합니다! 세척 후 비알레띠 모카포트 구성품을 바로 합체하지 말고, 꼭 말린 뒤에 합체해주세요! 물기 없이 잘 말려야 모카포트가 부식되지 않습니다! 부식되면 거의 사용 불가이기 때문에 꼭 유의해주세요!
"블레어 코멘트"
▶ 가성비 좋은 커피메이커를 찾고 있다면 비알레띠 모카포트 추천!
▶ 커피 머신은 부담스럽고, 커피스틱은 맛이 만족스럽지 못하다면 모카포트 추천!
▶ 비알레띠 모카포트 사용법과 관리법은 꼭 확인해주세요!!
이 글은 선물 받은 후기입니다.(광고 아님, 협찬 아님)
'블레어 일상' 카테고리의 다른 글
| 스타벅스 플레이모빌 퍼니처세트 & 조이 구매 후기 (0) | 2021.01.18 |
|---|---|
| 스타벅스 스탠리 텀블러 & 2021 스타벅스 신년 MD & 2020 스타벅스 텀블러 겨울 (0) | 2021.01.10 |
| 스리랑카 홍차 베질루르 티북 & 베질루르 홍차 오르골 후기 (0) | 2021.01.06 |
| 겨울 제철 회 추천/ 농라카페 똘이수산 대방어회 구매 후기 (0) | 2021.01.04 |
| 마켓컬리 추천상품 / 바질 페스토, 콩으로 라구소스, 롬모 글루텐프리 파스타 면, 냉동 생새우살 (0) | 2021.01.02 |
